Over ons

WestSingel is een restaurant met veel mogelijkheden.

 

In het restaurant zijn wij van woensdag t/m zondag geopend vanaf 18:00 uur en serveren wij een heerlijk verrassingsmenu. Wij hebben namelijk geen geschreven menukaart. In de keuken wisselen de ingrediënten aan de hand van het seizoen. 

U mag aangeven waar u absoluut niet van houdt of u niet mag hebben en eventueel uw voorkeuren. Houdt u graag van vis, schaal- en schelpdieren? Of wilt u graag een menu met de voorkeur voor vlees? Misschien lust u absoluut geen paprika? Daarnaast geeft u aan hoeveel verschillende gerechten u wenst te eten en dan maken wij een menu voor u. Aansluitend kunt u kiezen tussen een zoet dessert of een assortiment kaas.

Natuurlijk mag ik het prachtige terras niet vergeten! Deze is gelegen tussen het restaurant en de Mannenzaal in. De ingang is bij het hek en daarna waan je je even helemaal op vakantie. Er is plek in de schaduw en in de zon. We hebben een lounge gedeelte en heerlijke zitjes voor het diner. Zo rustig... en dat in de binnenstad van Amersfoort!

 

De personen in en achter het bedrijf zijn Pim (35) en Saskia (33). En samen hebben wij een prachtig gezin met Duco (12) en Joppe (9). Sinds juli 2014 hebben wij ons eigen restaurant in Soest gehad, genaamd Restaurant De Melodie.

Een eigen restaurant hebben is altijd al onze gezamenlijke droom geweest. Een plek waar wij onze passie kunnen delen. Namelijk het verwennen van gasten met een culinaire beleving in een prachtig restaurant, waar het ze aan niets ontbreekt. We combineren betaalbare luxe met correcte en spontane bediening.

 

In de vier jaar in Soest hebben we met veel passie in het restaurant gewerkt. We hebben waardevolle momenten beleefd met zoveel lieve gasten. Wij nemen u en ons bedrijf graag mee naar het prachtige pand in Amersfoort! WestSingel is een plek waar wij onze passie nóg meer mogen delen!

 

Reserveren kan via onze website.

 

Dit is onze jongste zoon Joppe die ons vaak komt helpen in de keuken én bediening.
Dit is onze jongste zoon Joppe die ons vaak komt helpen in de keuken én bediening.