Restaurant - Diner

In het restaurant serveren wij vanaf 18:00 uur een heerlijk verrassingsmenu. Wij hebben namelijk geen geschreven menukaart. In de keuken wisselen de ingrediënten met het seizoen.

Aan het begin van uw diner serveren wij u 2 amuses en een heerlijk warm broodje met een speciale roomboter van het huis.

U kunt (per tafel) kiezen voor:

4 gangen = € 60 (voor-, tussen-, tussen- en voorgerecht porties)

5 gangen = € 70 (vijf dezelfde porties)

6 gangen = € 80 (zes dezelfde porties)

7 gangen = € 90 (zeven dezelfde porties)

Uiteraard zullen we rekening houden met uw (di-)eetwensen, daarom mag u aangeven wat u absoluut niet lust of mag hebben en eventueel voor welke producten u juist de voorkeur heeft. Denk bijvoorbeeld aan allergieën waar wij rekening mee moeten houden of een voorkeur voor schaal- en schelpdieren omdat u daar zo van houdt. 

Oester:

Speciales GEAY no. 2

per stuk € 4,50 

Extra amuse:

Foie gras de canard € 6,50 

60° graden eidooier met kaviaar € 6,50 

Zoet dessert € 12,50

Assortiment kaas € 16,50

Uiteraard kunnen wij per gang een bijpassend glas wijn serveren. Hiervoor mag u per gang kiezen tussen een half of heel glas wijn. Deze zijn tussen de 5 en 9 euro per glas.